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Carciofi
Famiglia Asteracee / Composite
Semina: in semenzaio in febbraio- marzo. Al'aperto in aprile-maggio.
Trapianto: all' aperto a maggio in terreno ben concimato, irrigato con abbondanza.
Distanze: per la coltivazione famigliare mt 1-1,20 di distanza in ogni direzione. Tra le file, 60 cm, sulla fila.
Consigli: cogliere i capolini ben sodi, non troppo maturi.
L' impianto può mantenersi per 3-5 anni. I getti laterali (carducci) vanno staccati dalla pianta principale a settembre-ottobre e a gennaio-febbraio; si possono consumare in cucina come i cardi.
Nella rotazione non far seguire da specie appartenenti alla stessa famiglia delle asteracee (cicorie, lattughe...)
Seme occorrente: 3-4gr per mq in semenzaio.
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codice art. 440
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CARCIOFO "LOMA" - novita' 2011
Nuovo ibrido che produce capolini di colore verde con accenni di viola. Eccezionale resistenza al freddo. ...
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codice art. 35
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CARCIOFO - VIOLETTO -
Richiede un terreno ricco, fresco, ben concimato e copiose annaffiature. Elimin ...
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codice art. 34
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CARCIOFO -ROMANESCO-
Forma le classiche «mammole», è una varietà primaverile (tardiva) che vuole cli ...
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