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Cavoli Cinesi
Famiglia: Brassicacee / Crucifere
Semina: in semenzaio a primavera o, preferibilmente, a dimora in tarda primavera.
Trapianto e distanze: a circa 30-40 giorni dalla semina, distanza di 40x40 cm; raccolta a fine estate-autunno.
Consigli: si coglie il cespo quasi maturo, ottimo sia crudo, tagliato fine, che cotto o si coltiva come giovanissima insalata da taglio.
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