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Ravanelli / Raperonzolo
Famiglia Brassicacee-Crucifere
Semina: a spaglio o a file, scalare da gennaio a maggio-giugno e di nuovo in settembre.
Distanze: tra le file 15 cm e 3-5 cm sulla fila.
Consigli: irrigare abbondantemente e evitare la coltivazione in estate, tranne per le varietà resistenti; preferire terreni sciolti e freschi. Le foglioline tenere possono essere consumate in insalata. Seme occorrente: 80g per 100 mq.
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codice art. 577
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RAPONZOLO O RAPERONZOLO
Classico ortaggio selvatico ricco di principi aromatici, da consumare radice e foglia. Le radici sono tenere, croccanti, bianche
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