Borettana- oder Rovato-Zwiebel - 1134

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Eine neue Auslese einer bekannten Langtagpflanze, die üblicherweise im Frühjahr und in manchen Regionen auch im Herbst ausgesät wird; die Ernte erfolgt im Sommer. Die mittelgroßen bis großen, flachen Zwiebeln mit strohfarbener Außenhaut und elfenbeinfarbenem Inneren sind gut lagerfähig. Bei sehr dichter Aussaat entstehen kleine Zwiebeln, die sich hervorragend zum Einlegen eignen.
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Aussaat und Verpflanzung: Die Pflanzen werden direkt ins Freiland oder in ein Saatbeet gepflanzt und verpflanzt, sobald sie 10–15 cm hoch sind. Kurztagsorten: Aussaat im Sommer/Herbst, Verpflanzung im September/Oktober, Ernte im Frühjahr/Frühsommer. Langtagsorten: Aussaat im Februar/März; im Dezember/Februar in ein Saatbeet, Verpflanzung im März/April, Ernte im Sommer. Dies sind die Sorten, die für den Verzehr im Herbst und Winter haltbar gemacht werden sollten.

Pflanzabstand: 20–40 cm zwischen den Reihen, 15–20 cm innerhalb der Reihe.
Tipps: Wenn die Blätter der Winterzwiebeln gelb werden, die Zwiebel ernten und 5–7 Tage lang in der vollen Sonne auf dem Boden trocknen lassen.

An einem trockenen, gut belüfteten Ort lagern.

Zwiebeln in Reihen neben Petersilie oder Sellerie anzubauen, hilft, Zwiebelfliegen fernzuhalten.

Saatgutbedarf: 3 g pro m² im Saatbeet; 40–50 g pro 100 m² im Freiland.

Typ Konventionell