ZWERGBOHNE, EIN WUNDER AUS DEM PIEDMONT - 1167

Familie der Hülsenfrüchtler (Leguminosae/Papilionaceae). Aussaat: Direktsaat ins Freiland, sobald die Temperatur stabil über 10 °C liegt; in der Praxis ab März in südlichen Regionen und ab April in anderen Gebieten. Die Aussaat kann bis Juni gestaffelt erfolgen, um die Bohnen zu unterschiedlichen Zeitpunkten ernten zu können. Die Wachstumsperiode beträgt 2 bis 3 Monate. Saatgutbedarf: 1,5–2 kg pro 100 m² Land. Pflanzabstand: In Reihen mit 40–50 cm Abstand säen, 3–4 Samen im Abstand von 20–25 cm entlang der Reihe. Das Saatgut sollte 2–3 cm tief in die Erde gelegt werden. Düngung: Bohnen gedeihen gut auf fruchtbarem Boden, der nur im Jahr vor der Aussaat mit organischem Dünger gedüngt wurde. Unreifen Mist vermeiden. Tipp: Es empfiehlt sich, den Boden um die Pflanzen herum leicht anzuhäufeln und Längsfurchen anzulegen.