MONTORESE ZWIEBEL (Rosa Kupfer) - 1714

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Spezielle Auslese einer alten Sorte mit mittelfrühem Wachstumszyklus für die Frühjahrsaussaat und Ernte Ende Juli. Die Zwiebel ist groß, rund und leicht abgeflacht. Ihre Farbe ist kupferrot mit einem Hauch von Rosa. Sie hat einen sehr süßen Geschmack. Dank ihrer dicken, festen Schale eignet sie sich für alle Arten der Zubereitung.

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Aussaat und Verpflanzung: Die Pflanzen werden direkt ins Freiland oder in ein Saatbeet gepflanzt und verpflanzt, sobald sie 10–15 cm hoch sind. Kurztagsorten: Aussaat im Sommer/Herbst, Verpflanzung im September/Oktober, Ernte im Frühjahr/Frühsommer. Langtagsorten: Aussaat im Februar/März; im Dezember/Februar in ein Saatbeet, Verpflanzung im März/April, Ernte im Sommer. Dies sind die Sorten, die für den Verzehr im Herbst und Winter haltbar gemacht werden sollten.

Pflanzabstand: 20–40 cm zwischen den Reihen, 15–20 cm innerhalb der Reihe.
Tipps: Wenn die Blätter der Winterzwiebeln gelb werden, die Zwiebel ernten und 5–7 Tage lang in der vollen Sonne auf dem Boden trocknen lassen.

An einem trockenen, gut belüfteten Ort lagern.

Zwiebeln in Reihen neben Petersilie oder Sellerie anzubauen, hilft, Zwiebelfliegen fernzuhalten.

Saatgutbedarf: 3 g pro m² im Saatbeet; 40–50 g pro 100 m² im Freiland.

Typ Konventionell