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1004 - WHITE GARLIC - PIACENTINO -

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E' forse il miglior aglio bianco di grande pezzatura coltivato in Italia, famoso per le sue qualità di sapore e ottima conservabilità. Contiene elevate quantità di allicina e di oli essenziali che lo rendono un ottimo coadiuvante contro molte patologie quali ad esempio l'ipercolesterolemia e contro l' innalzamento della pressione arteriosa.
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Famiglia Liliacee Piantagione: In febbraio-marzo piantare i singoli spicchi con la punta rivolta verso l’alto a 4 cm di profondità. Distanze: tra le file 35-40 cm, 10-15 cm sulla fila. Consigli: terreno sciolto, non concimato di recente con letame, si innaffia in misura ridottissima solo se il terreno è molto asciutto. Si consiglia di seminare 25 spicchi al mq, ciò significa che, a seconda della grandezza dei bulbi, occorrono circa 15kg di bulbi ogni 100mq.