BASILIC SUPERBE - 1010

Variété hautement sélectionnée de type « Genovese classico ». Plante moyennement compacte aux larges feuilles légèrement ondulées en forme de cuillère, d'un vert foncé éclatant ; intensément parfumée et soigneusement sélectionnée, « sans menthe ». Variété idéale pour la confection du pesto génois ; elle est également utilisée comme plante ornementale et aromatique pour son parfum doux et délicat. Sa période de croissance est précoce et sa floraison mi-tardive. Adaptée aux climats tempérés, car elle ne résiste pas au gel, elle peut être cultivée en intérieur, en serre ou en extérieur.

Cette variété a été obtenue par la sélection et l'isolement de plantes à forte teneur en huiles essentielles (cinéole, eugénol, linalol), qui lui confèrent un parfum intense, frais et enivrant. Elles ne contiennent pas d'estragole, responsable de l'arôme de menthe.