CHICORÉE VARIÉE DE CASTELFRANCO - 1099
Pour obtenir de belles têtes aux feuilles tendres et croquantes, on procède au blanchiment ; les têtes sont ensuite recouvertes de paille, dans une serre froide ou une cave.
Période de semis : généralement d'avril à septembre
Mode de semis : en pépinière, en pleine terre ou en rangs.
Dose de semences nécessaire : 2 g/m² en pépinière et 30 g/100 m² en pleine terre
Description
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Description
Astéracées/Famille des Astéracées
Semis : directement en pleine terre d’avril à septembre. En pépinière, le semis peut être avancé et le repiquage effectué à l’apparition de la quatrième feuille. Pour le forçage, semer de juin à août.
Espacement : 40 à 50 cm entre les rangs, éclaircir à 30 cm le long du rang.
Conseils : récolter progressivement car les plants se maintiennent bien en pleine terre.
Besoins en semences : 2 g/m² en pépinière. 30 g/100 m² en pleine terre.
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| Type | Conventionnel |
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