CITROUILLE GRIMPANTE TROMBONCINO D'ALBENGA BIO ou COURGETTE - 1369B
Famille des Cucurbitacées
Elle se cultive comme les autres courgettes, mais en la palissant sur des pergolas, des filets ou des supports de 150 à 180 cm de haut. Pour apprécier sa tendreté et sa saveur délicieuse, on la récolte lorsqu'elle mesure environ 20 à 30 cm de long et qu'elle est à son apogée ; lorsqu'elle mesure 15 à 20 cm, elle peut également être consommée crue. Les fruits mûrissent progressivement tout au long de l'été, ce qui permet une consommation et une vente prolongées, et sont d'une douceur et d'une tendreté incomparables. Laissés sur le plant, ils peuvent atteindre un mètre de long et devenir ornementaux.
Description
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Description
Cucurbitacées : Semis : En intérieur, en février-mars, 2 à 3 graines par pot pour une récolte précoce. En extérieur, semer en pleine terre, en avril-mai, 3 à 4 graines par trou. La germination ne se fera pas si la température du sol n’atteint pas 20 °C. Repiquage : En extérieur, en avril-mai, éclaircir en ne conservant qu’un seul plant par trou lorsqu’il a 3 à 4 feuilles. Espacement : 1 à 1,5 m entre les rangs, 0,8 à 1 m entre les rangs. Conseils : Arroser abondamment, sinon la floraison sera majoritairement mâle. Récolter quotidiennement ou tous les 2 à 3 jours lorsque la fleur à l’extrémité du fruit commence à se refermer. Plus le fruit est gros, plus il perd de sa saveur caractéristique. Cultiver dans un sol très riche en matière organique et éviter de le planter après des Solanacées ou des plantes de la même famille que les Cucurbitacées. Quantité de graines nécessaire : 50 à 60 g pour 100 m² de sol.
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| Type | Biologique |
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