Graines de sauge biologique (Salvia officinalis) - 1434/B

Parmi les herbes aromatiques les plus courantes, c'est aussi une excellente plante médicinale ; elle est persistante. On la sème au printemps, en rangs espacés de 60 à 80 cm, dans un endroit ensoleillé et sur un sol perméable. Elle est particulièrement utile pour aromatiser les viandes, les saucisses, le gibier, les roulades et les farces.