
SUSINOSHIRO (Goutte d'or) - 9FS35-

La prune Shiro (Prunus salicina) est une variété japonaise très appréciée pour ses fruits de grande taille, d'un jaune vif et à la saveur douce et rafraîchissante. Sa chair juteuse, jaune clair, est particulièrement agréable à consommer fraîche, mais se prête également à la confection de confitures, de jus et de desserts d'été.
L'arbre est vigoureux et productif, avec une floraison abondante au début du printemps. Les fruits mûrissent de fin juillet à début août, offrant une récolte généreuse et régulière. Pour assurer une bonne pollinisation et maximiser les rendements, il est recommandé de planter à proximité des variétés compatibles telles que Santa Rosa ou Ozark Premier.
Robuste et fiable, le prunier Shiro est idéal pour les petits vergers familiaux comme pour les producteurs professionnels, grâce à sa grande adaptabilité et à la qualité de ses fruits sucrés et colorés.
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Variété japonaise très productive (Prunus salicina)
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Gros fruits à peau jaune vif
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Chair jaune pâle, juteuse, sucrée et rafraîchissante
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Période de maturation : fin juillet - début début Août
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Arbre vigoureux à floraison abondante au printemps
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Nécessite des pollinisateurs compatibles (par exemple, Santa Rosa, Ozark Premier)
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Convient à la consommation fraîche et à la confection de confitures, jus et desserts
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Résistant et adapté aux vergers familiaux et aux cultures professionnelles
Hauteur de la plante à la livraison : environ 150/180 cm
Description
Description
Pollination
Certaines variétés de pruniers sont autostériles et ne produisent donc pas de fruits ou en produisent peu, sauf si elles sont pollinisées par une variété spécifique. D'autres variétés, en revanche, sont autofertiles et fructifient régulièrement même s'il n'y a qu'un seul prunier dans le verger. Les conditions idéales pour une pollinisation optimale sont :
- Tenir compte des vents dominants en cas de pollinisation anémophile (pollinisation par le vent).
- En cas de pollinisation entomophile (par les insectes pollinisateurs), nous recommandons une distance maximale de 20 mètres.
Le pollinisateur a besoin que la plante pollinisatrice porte des fruits (sauf s'il s'agit d'une plante autofertile).
Plantation des arbres fruitiers en pot : Les arbres fruitiers en pot doivent être plantés à la bonne profondeur, de sorte que le point de greffe ne soit pas enterré et que la partie supérieure du système racinaire soit au niveau du sol. Une fois les plants en place, il est conseillé de tasser la terre autour d'eux en l'incorporant à un engrais organique, afin de créer une sorte de cuvette. Arrosez abondamment la motte avec environ 20 litres d'eau afin que la terre adhère bien sans laisser de bulles d'air. Les distances de plantation recommandées pour les arbres fruitiers (abricotiers, cerisiers, châtaigniers, cognassiers, figuiers, pommiers, noyers, poiriers, pêchers et pruniers) sont les suivantes : 4,50 à 5,00 m entre les plants sur le rang et 5,50 à 6,00 m entre les rangs. Ces distances peuvent être considérablement réduites pour les pommiers, poiriers et autres arbres fruitiers nains ou greffés sur des porte-greffes moins vigoureux.
Périodes de plantation
Il est préférable de planter les arbres fruitiers en fin d'automne, c'est-à-dire en novembre et décembre (avant les gelées), bien qu'une plantation plus tard en hiver soit également possible si le sol n'est pas gelé. Février-mars, ou au plus tard mi-avril, constituent également de bonnes périodes pour la plantation. Ce n'est que si les plants ont été préalablement cultivés en pots que la plantation peut être effectuée dans les mois suivants, avec toutes les précautions nécessaires et en veillant à conserver la motte intacte. Les arbres fruitiers se développent bien dans un sol fertile, profond et perméable. Toutefois, si le sol est très argileux et plutôt compact, il est conseillé d'assurer un drainage profond. À noter : la période de maturation de tous les arbres fruitiers peut varier d'une semaine, voire plus, en fonction de l'exposition et du climat.
