ROMARIN (Rosmarinus officinalis) - 1412

Elle apprécie les endroits chauds où elle pousse spontanément. Son feuillage persistant, beau et aromatique lui confère un aspect ornemental. On l'utilise en cuisine pour aromatiser les viandes. On la sème au printemps et il faut espacer les plants de 60 à 80 cm. Comme la sauge, elle se cultive très bien en pot sur les terrasses et les balcons.