
VALÉRIEN VERT DE CAMBRAI - 1497

Feuilles courtes, petites et charnues. Très résistant au froid. En salade, simplement assaisonné d'huile, de poivre et de sel, c'est un légume très savoureux, frais et délicieux.
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Description
Famille Valérianacées
Semis : échelonné, en pleine terre, de février à avril et d’août à la fin de l’automne, de préférence en rangs espacés de 15 à 20 cm, et de 3 à 5 cm sur le rang. Éclaircir lorsque les plants ont 3 à 4 folioles. Choisir un sol fertile et frais.
Quantité de semences requise : 200 à 300 g pour 100 m² de sol.
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| Type | Conventionnel |
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