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UFFICI E SPEDIZIONI CHIUDONO PER FERIE DAL 2 AGOSTO AL 1 SETTEMBRE COMPRESI. GLI ORDINI EFFETTUATI A PARTIRE DAL 30 LUGLIO VERRANNO SPEDITI A SETTEMBRE.

Mertensia Marittima - Erba Ostrica

Le foglie di questa pianta appartenente alla famiglia delle borragini hanno il sapore del mare, delle ostriche e dell’estate. E' quasi sconosciuta e rara, ma sarà presto protagonista di piatti stellati. Ideale in insalata, ottima sul pane tostato e imburrato, incredibile con la tartare di carne o accompagnata da cipolle scottate: una specialità tutta provare, che apre nuove frontiere nella cucina vegetarianaProvatela e vi sorprenderà, vi assicurano che è come assaggiare una vera ostrica. E' anche ornamentale, i fiori sono blu e viola, le foglie di un verde particolare. Si tratta di una pianta perenne, sempreverde alta 30 centimetri che si sviluppa in larghezza quindi si può pensare di coltivarla anche a casa. Non richiede frequenti annaffiature. Seminatela ora, ne rimarrete entusiasti!

    

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