4968 - GINGER (Zingiber officinale)
Lo Zenzero ( nome botanico Zingiber officinale) è una pianta erbacea perenne originaria dell'estremo oriente. Il rizoma dello zenzero ha una forma molto irregolare ,le sue foglie sono di un color verde intenso sempreverdi che se strofinate emanano un profumo con sentore di limone. Il rizoma essicato e trasformato in polvere viene usato in cucina come spezia e nella preparazione di liquori e bibite aromatizzate.
Scarica QUI le istruzioni per la coltivazione dello zenzero