8E137 - DRAGONCELLO (Artemisia dracunculus) - Pianta in vaso

Detto anche Estragone, perenne.
Si utilizza solo l’apice fresco dei getti, con pesci delicati, pollo, zuppe alla panna, insalate, in salse varie e con altre erbe in frittate.

N.B. La vegetazione di questa specie ,durante il periodo invernale(novembre-febbraio), sparisce completamente ; rimanendo vitale l'apparato radicale che permetterà alla pianta di rivegetare nuovamente in primavera.