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ERBA OSTRICA (Mertensia maritima) - 1449

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SORPRENDENTE - L'OSTRICA VEGETARIANA!!

Pianta aromatica di origine nord Europea a crescita spontanea. Ama il terreno ben drenato, sabbioso ricco di nutrienti e come esposizione predilige il sole. Foglie tondeggianti, carnose e di colore grigio-blu. Il suo fiore è commestibile e di colore blu. Soprannominata "ostrica vegetariana" per il suo fantastico sapore di ostrica ed è, a detta di chi l'ha provata, una pura esperienza di gusto, sorprendente, come assaporare una vera ostrica, ma dalle sfumature più raffinate. Oltre a ciò, è ricca di zinco, manganese, potassio e ferro, ed è totalmente priva di grassi. Da assaporare crude per insalate originali o antipasti da chef stellato; si può utilizzare sulla pasta o risotto o in abbinamento a secondi di pesce per esaltarne il sapore.

Semina: ottobre-febbraio


5,40 €
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12,30 €
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18,80 €
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72,00 €
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Guida alla Coltivazione dei Semi di Erba Ostrica (Mertensia maritima)

1. Preparazione dei Semi:

  • Prima di seminare, i semi di Mertensia maritima richiedono una fase di stratificazione a freddo per rompere la dormienza.
  • Metti i semi in un contenitore sigillato con un materiale umido (come vermiculite o torba) e conservali in frigorifero per 2-4 settimane.

2. Semina:

  • Dopo la stratificazione, pianta i semi in un terriccio ben drenante, preferibilmente sabbioso.
  • Copri i semi con un leggero strato di terra, poiché germinano meglio al buio.
  • Mantieni il terriccio umido ma non troppo bagnato.

3. Condizioni di Germinazione:

  • Posiziona i vasi o i vassoi in un ambiente fresco, con una temperatura ideale di 15-18°C.
  • La germinazione può essere lenta e richiedere dalle settimane a qualche mese.

4. Cura delle Piantine:

  • Una volta germinate, continua a mantenere il terreno umido e assicura che le piantine ricevano luce indiretta.

Consiglio: L'erba ostrica è una pianta rara e dal gusto particolare, che vale la pena coltivare con pazienza!

Tipologia Convenzionali

SPEDIZIONE

Le piante vengono accuratamente inserite in imballi sicuri e adatti alla loro protezione. La spedizione avviene tramite corriere (BRT o GLS) entro 48/72 ore lavorative dal ricevimento dell’ordine. Per quelli contenenti le piante potrebbero volerci un paio di giorni in più per permetterne un imballo accurato. Attenzione nei primi mesi dell'anno (gennaio-aprile) gli ordini potrebbero subire dei rallentamenti nell'evasione (7-10gg lavorativi) per via dell'elevato numero di richieste.

 

RESI

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