1724 - POMODORO HY F1 SUNPEACH

Sunpeach è un ciliegino caratterizzato da un’incredibile dolcezza e un’elevata produttività della pianta. Ottima uniformità dei frutti che presentano un colore rosato, peculiarità che permette di distinguerlo facilmente dalla massa. Raccolta a frutto singolo, pianta indeterminata. Varietà poco acida, dolce con grado brix 8.

Ottimo per accompagnare gli altri ingredienti nei piatti freschi, come nella mozzarella caprese oppure per una pasta fredda estiva. Ideale anche per ottenere un buon sugo al pomodoro.

Curiosità: il ciliegino Sunpeach, come gli altri pomodori sono un’ottima fonte di vitamina C e vitamina A. Inoltre, grazie ai loro alti livelli di vitamina B e potassio, sono efficaci nel ridurre i livelli di colesterolo e abbassare la pressione sanguigna. Quindi possono aiutare a prevenire gli attacchi di cuore, ictus e altri problemi cardiaci.