1353 - SPINACIO - DELLA NUOVA ZELANDA - ( Spinacio Perenne)

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Tetragonia. Famiglia Aizoacee
Si semina a buche distanti 70-80 cm. da aprile a giugno. Il seme prima di essere interrato a 3/4 cm. di profondità va tenuto a macero nell'acqua per due giorni. Si staccano le foglie senza strappare la pianta che rivegeta. Si può anche seminare in autunno.

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Famiglia Chenopodiacee

Semina: a dimora da febbraio a inizio estate, per il primo raccolto da irrigare abbondantemente. da fine agosto a settembre per raccolta autunno-invernale. resiste bene ai freddi non troppo intensi.
Distanze. Tra le file 30 cm, sulle file diradare a 5-10 cm.
Consigli: E’ possibile raccogliere di volta in volta solo le foglie esterne, lasciando crescere il cespo centrale.
Seme occorrente: 400-500 g per 100 mq di terreno.